SALSE&RUB
Il lavoro di un Pittmaster non si limita alla cottura del cibo ma, anche, di aggiungere quegli ingredienti che possono esaltare il sapore oppure di abbinare  alla pietanza una salsa  che gli conferisce un nuovo sapore ma anche ad un arricchimento del suo sapore.
Naturalmente sia i rub che le salse non devono coprire il sapore del cibo ma solo di arricchirlo quindi è importante il giusto equilibrio. Il Patio ha deciso di commercializzare rub, salse e sali prodotti con ingredienti naturali e selezionati di altissima qualità. Scegliete la salsa ed il condimento perfetto per i vostri piatti di carne o pesce.